ՍՈՒՐՃ ԿԱԹԵԼՈՎ

Նրանք, ովքեր խմում են թարմ փայլեցված ձեռքերը, արհամարհանքով են նայում նրանց, ովքեր խմում են, ականջները կախում են, նրանք, ովքեր խմում են ականջները, արհամարհանքով են նայում իտալական ոճերին, իսկ նրանք, ովքեր խմում են իտալական, արհամարհանքով են նայում ակնթարթայիններին:Շատերի համար անհրաժեշտ է խմել մի բաժակ թարմ աղացած ձեռքեր։Էլ չենք խոսում ժամանակի և ֆինանսական ռեսուրսների մասին, միայն տեխնոլոգիան բավական է, որպեսզի ձեզ ստիպեն օգտագործել թարմ աղացած ձեռքերը ջրի կաթսա պատրաստելու համար:Շահույթը չարժե կորցնել:Քանի դեռ միտքը չի սայթաքում, լուծումներն ավելի շատ են, քան դժվարությունները:Սուրճի բիզնեսում կախովի ականջների տեսքը հատկապես բարեհամբույր է պակաս համապարփակ պայմաններ ունեցող մարդկանց համար:

կաթումսուրճպետք չէ աղալ, ոչ սրճաղաց;ոչ ֆիլտրի բաժակ, ֆիլտր թուղթ և այլն;մեկ պարկի մեջ փոշու քանակը ֆիքսված է (8-12գ), լոբի չափելու կարիք չկա, մեկ բաժակ մեկ պարկ։Դուք կարող եք զգալ տարբեր համեր:Ընդհանրապես, տոպրակի քաշըսուրճի հատիկներ100գ կամ 227գ է, և պատրաստվում է 8-20 բաժակ:Ականջներին բաժակով պայուսակի դիզայնը հնարավորություն է տալիս սուրճի հատիկների «տեսականին»:

Բայց այն, ինչ քննադատվել է, այն է, թե ինչպես պահպանել թարմությունըկախովի ականջի սուրճ?SCA-ն պահանջում է, որ թարմ աղացած սուրճը համտեսվի 15 րոպեի ընթացքում:Կախովի ականջների կյանքի ցիկլը մանրացնելուց հետո սովորաբար երկարացվում է մինչև մեկ տարի:Որքա՞ն կմնա սուրճի համը մի քանի ամիս և մեկ տարի հետո:Իրականում, կախված ականջները նույնպես իրենց գյուտի սկզբում դիտարկել են պահպանման անհրաժեշտությունը։Հետեւաբար, կախովի ականջների արտաքին պարկը լցված է ազոտով, որպեսզի այն թարմ լինի, ինչը կանխում է օքսիդացումն ու խոնավությունը։Այս մեթոդը նույնպես դարձել է տաք X-can թեյի վաճառքի կետերից մեկը։

Սուրճի ընկերները, ովքեր խմել են կախված ականջները, պետք է դա զգացած լինեն:Մի քանի ամիս պահեստավորումից հետո լավ փակված կախված ականջի պարկի համի կորուստն ակնհայտ չէ:Իրականում, թարմ սուրճի հատիկները պահպանման պայմանների համար ավելի բարձր պահանջներ ունեն:Նույնիսկ եթե դրանք լավ պահվեն, սուրճի հատիկների տոպրակի լավագույն համային ժամանակահատվածը հնարավորինս չպետք է գերազանցի 2 ամիսը:Այսինքն, եթե սուրճից կախվածություն չունես, պետք է ամեն օր մի քանի մեծ բաժակ խմես, ականջներն ավելի հարմար են։Կախովի ականջի սուրճը լավ համ ունի՞, երբ այն նոր եք պատրաստում:Դա կարող է միայն հաջողություն լինել:Նույնիսկ ականջների դեպքում կան որոշ հիմնական բաներ, որոնց վրա պետք է ուշադրություն դարձնել, ինչպիսիք են փոշի-ջուր հարաբերակցությունը, եփելու ժամանակը և լվացման արագությունը՝ հաշվի առնելով այս մանրամասները՝ համեմատաբար կայուն խմելու համար: սուրճ.

Հետևյալը համեմատաբար համընդհանուր կիրառելի մեթոդ է, որը ստացվել է սուրճի սիրահարների փորձարարական տվյալներից:

Սարքավորումների պատրաստում.

1. 300 մլ-ից ավելի գավաթներ. սուրճի հեղուկը, որը արդյունահանվում է մեկ բաժակ կախովի ականջի միջոցով, կազմում է մոտ 140 մլ-180 մլ, բայց որպեսզի արդյունահանման գործընթացում կախված ականջի պարկը չթրջվի սուրճի հեղուկի մեջ, որպեսզի պահպանվի միատեսակ ֆիլտրման արագություն, բաժակի ծավալը պետք է լինի Ընտրեք ավելի քան 300 մլ:
2. Ջուրը, մաքուր ջուրը կամ լեռնային աղբյուրի ջուրը լավ կլինի՝ կախված ձեր սեփական պայմաններից:
3. Օգտագործեք թեյնիկ բարակ բերանով և երկար բերանով կաթսան ձեռքով լցնելու համար:Կախովի ականջների համար, որոնք չեն փորձվել, կարող եք նախ փորձել փոշի և ջրի 1:18 հարաբերակցությամբ, այնուհետև կատարել փոքր ճշգրտումներ՝ ըստ անձնական ճաշակի, որպեսզի գտնեք ամենահարմար համը:

Խմելու քայլեր.

1. Բացեք արտաքին պայուսակը, պոկեք կախովի ականջների ներքին պարկի փակման գիծը և երկու կողմից բացեք ականջները՝ գավաթից կախելու համար:
2. Ջուրը տաքացվում է մոտ 90 աստիճան:(Ընդհանրապես, թեյ պատրաստելու համար նախատեսված թեյնիկն ունի ջրի ջերմաստիճանի վերահսկում, այնպես որ, ի դեպ, եկեք սովորեցնենք թեյ խմել)
3. Ջրի առաջին ներարկումը՝ կախված ականջի մեջ լցնել տաք ջուր, մինչև այն ամբողջովին լցվի սուրճի փոշու մեջ, և սպասիր 20 վայրկյան։(Այս պահին ներարկվել է մոտավորապես 20 մլ ջուր)
4. Երկրորդ ջրի ներարկում. ներարկեք տաք ջուր կախված ականջներին տոպրակի բերանից 1 սմ բարձրության վրա և սպասեք, որ ամբողջ զտումը ավարտվի:(Այս պահին ներարկվել է մոտ 100 մլ ջուր)
5. Երրորդ ջրի ներարկումը. լցնել տաք ջուր կախված ականջների մեջ տոպրակի բերանից 1 սմ բարձրության վրա և սպասել ամբողջ ֆիլտրման ավարտին:(Ջրի ներարկման ընդհանուր ծավալը 180 մլ է, այս պահին ջրի ներարկման ընդհանուր ժամանակը հիմնականում մոտ մեկուկես րոպե է):Եթե ​​ցանկանում եք ավելի հաստ լինել, կարող եք ջրի երրորդ ներարկման բարձրությունը իջեցնել պարկի բերանից մինչև 1,5-2 սմ:Հարկ է նշել, որ ջրի հոսքը պետք է պահպանվի միատեսակ ջրի ներարկման ողջ ընթացքում՝ օգտագործելով ջրի փոքր հոսքը և շրջանաձև շարժումը ներսից դեպի արտաքին:Այս ասելով, դուք կռահեցիք, սուրճը պատրաստվում է վաճառվել:100% արաբիկա թարմ թխվել է մարտի 1-ին։Թարմ, համեղ և կոշտ, արի: