Մեր օրերում կան ավելի ու ավելի շատ տեսակներհամեմունքներ.Շատ տներ ունեն մի շարքհամեմունքներ,և դրանք պահվում են սենյակային ջերմաստիճանում՝ եփելու ընթացքում հեշտ հասանելիության համար:Այնուամենայնիվ, կարո՞ղ են բոլոր համեմունքները պահել սենյակային ջերմաստիճանում:Ճի՞շտ է, որ ոստրեի սոուսը պետք է սառնարանում պահել ինտերնետում:Ինչպե՞ս ճիշտ պահել այն:Եկեք այսօր խոսենք համեմունքների մասին փոքր գիտելիքների մասին:
Ինչպե՞ս պետք է պահպանել ոստրեի սոուսը:
1. Հիմնական բաղադրիչներըոստրե սոուս
Ասելու համար, թե ինչպես կարելի է պահպանել որոշակի համեմունքային արտադրանք, նախ պետք է նայենք դրա բաղադրությանը:Oyster սոուսը պատրաստվում է ոստրեի մսից։Արդյունավետ բաղադրիչները արդյունահանվում են տաք ջրի միջոցով, այնուհետև ֆիլտրում են արդյունահանվող հեղուկը ստանալու համար:Այնուհետև դրան ավելացնում են համեմունքներ, ինչպիսիք են շաքարը, աղը և օսլան, այնուհետև տաքացնում են մինչև սահմանված ջերմաստիճանը:Ապրանքներ, որոնք ստացվում են մի շարք գործողություններից, ինչպիսիք են զտումը, սառեցումը, որակի ստուգումը և շշալցումը:
2. Ինչպես պահպանելոստրե սոուս
Oyster սոուսն ունի թարմ ոստրեի յուրահատուկ բուրմունք և պարունակում է բազմաթիվ սննդարար նյութեր:Այնուամենայնիվ, բաղադրիչներից շատերը հակված են սենյակային ջերմաստիճանում օքսիդատիվ տարրալուծման:Կափարիչը բացելուց հետո այն կապահովի հիանալի կենսապայմաններ շրջակա միջավայրում միկրոօրգանիզմների աճի և վերարտադրության համար՝ դրանով իսկ վատթարանալով։
Ուստի խորհուրդ է տրվում կափարիչը բացելուց հետո ոստրեի սոուսը պահել սառնարանում 0~4℃ ջերմաստիճանում և չպահել սենյակային ջերմաստիճանում։
Օստրե սոուսի մասին խոսելուց հետո անդրադառնանք սովորական օգտագործվող այլ համեմունքների պահպանման եղանակներին։
Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտ-09-2021